一、產品概述

日用陶瓷，如餐具、茶具等，是人們日常生活中不可或缺的陶瓷制品。為了提高其美觀度，陶瓷表面常常用陶瓷花紙進行裝飾，并通過高溫燒成。裝飾花紙中可能含有重金屬，因此，在與食品接觸的過程中存在重金屬溶出的風險。

二、質量安全風險

1. 重金屬溶出風險

在陶瓷餐具的制造過程中，釉料和裝飾圖案中可能含有鉛、鎘等重金屬。當這些餐具用于盛裝食物，特別是酸性食物時，重金屬可能會溶入食物并隨之進入人體。鉛、鎘等重金屬在人體內不易排出，長期攝入會對人體免疫系統造成損害，甚至引發多種疾病。

2. 鎘中毒的風險

鎘中毒的主要癥狀包括動脈硬化、腎萎縮、腎炎等。此外，鎘還被發現具有致癌和致畸作用，并能導致高血壓和心腦血管疾病。它還能破壞骨骼和肝腎，嚴重時甚至會引起腎功能衰竭。

3. 鉛中毒的風險

鉛是一種毒性較大的重金屬污染物。長期暴露于含鉛環境中的兒童可能會出現反應遲鈍、視覺不敏銳等癥狀。鉛進入人體后還會直接損害腦細胞，特別是對胎兒的神經系統，可能導致先天智力低下。此外，鉛還具有致癌和致突變的風險。

三、標準要求

鑒于重金屬超標的危害，我國及多個國家和地區都制定了相關標準來限制陶瓷餐具中鉛、鎘等重金屬的溶出量。例如，我國GB 4806.4-2016標準規定了陶瓷制品中鉛、鎘的溶出限量。此外，美國、歐盟等地也有相應的標準和指令來確保陶瓷餐具的安全性。

四、選購及使用提示

1. 選購時，應仔細檢查餐具的外形是否周正，有無破損、氣泡、斑點等缺陷。

2. 盡量選擇內部及外部唇邊部分無彩色裝飾的產品，以減少重金屬溶出的風險。

3. 建議在正規商店購買相關產品，避免在電商平臺選購顏色過于鮮艷或有大量花紙裝飾的產品。

4. 避免長期用內部有畫面裝飾的陶瓷餐具存放酸性食品和酒水，以減少重金屬溶出的可能性。

陶瓷餐具在給人們帶來美觀和便利的同時，也存在一定的質量安全風險。因此，在選購和使用時，消費者應提高警惕，注意產品的質量和安全性。